پخش زنده
امروز: -
عملیات برداشت بنه و کلخنگ از نیمه دوم مهرماه امسال در کوهستانهای زاگرس آغاز شده و همچنان ادامه دارد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان، نیمه دوم مهرماه، مردان و زنان بختیاری با سفر به ارتفاعات کوهستانهای زاگرس، ثمره درختان بنه و کلخنگ را میچینند.
پسته کوهی یا همان کلخنگ که به رنگ سبز هستند، قابلیت خوراکی دارد و پس از چیده شدن توسط زنان عشایر خشک میشوند، سپس با ترکیب آن با گندم برشته، نوعی آجیل خوشمزه تولید میکنند و آن را به عنوان سوغاتی از طبیعت به دیگران هدیه میدهند.
استقبال جامعه شهری از این محصول پرخاصیت سبب شده عشایر آن را به عنوان محصولی درآمدزایی روانه بازار کنند.