گیاهان خوراکی بهاری، میهمان سفره های مردم

به گزارش خبرگزاری صدا وسیمای مرکز مهاباد؛ گیاهان بهاری، نعمت الهی که در کنار رونق بخشیدن به کسب و کارعده‌ای از مردم، سفره بسیاری از خانواده‌ها را هم پربرکت کرده است.

گیاهانی که با آمدن بهار سر از خاک بیرون می‌آورند تا دست چین شوند و سفره مردم این دیار را رنگین کنند.طبیعت مهاباد، با دشت‌های سرسبز، یکی از غنی‌ترین زیست‌بوم‌های تولید گیاهان خوراکی است.

مدیرکل منابع طبیعی وآبخیزداری آذربایجان‌غربی گفت: در سال‌های اخیر، روند تجاری‌سازی گیاهان خوراکی به بحرانی زیست‌محیطی تبدیل شده است.

قائمی افزود: گیاهان بهاری بخشی از طبیعت‌اند و با برداشت بی رویه این ذخایر ارزشمند از بین می‌رود که نباید از نحوه بهره‌برداری از این گیاهان و حفظ و نگهداری آنها نیز غافل شد.